![Milyen étrend javasolható irritábilis bél szindróma esetén?](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/uploads/news/ibs-etrend.jpg)
Milyen étrend javasolható irritábilis bél szindróma esetén?
Milyen étrend javasolható irritábilis bél szindróma esetén?
1 perces olvasási idő
Megjelent: 2022.02.16.
Az irritábilis bél szindróma (IBS) étrendi ajánlásai a tünetek enyhítését szolgálják. Mit együnk a betegség fennállása esetén?
![Bővebben](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/assets/images/news.png)
Erről olvashatsz a cikkben
Nagy egyéni eltérések lehetnek abban, hogy a betegek mit tudnak panaszok nélkül elfogyasztani, és mi okoz gondot, ezért étrendi napló vezetése támpontot adhat. Ebben fel kell jegyezni az alábbiakat:
- Pontosan milyen ételt, élelmiszert, milyen összetevőkkel
- Mekkora mennyiségben
- Mikor fogyasztott a beteg
- Milyen tünetek jelentkeztek és mikor
Mit ajánlott fogyasztani...
...székrekedés esetén?
- Magas rosttartalmú étrendet: búzakorpát, zabkorpát, gabonapelyheket, hajdinát, kölest, barna rizst, útifűmaghéjat
- Teltségérzet és/vagy felfúvódás esetén köményes teát
- Bőséges mennyiségű folyadékot (csapvíz, szénsavmentes ásványvíz, cukrozatlan, hígított gyümölcslé, tea)
...hasmenés esetén?
- Főtt rizset, főtt tésztát
- Banánt, almaszószt, almapürét, sárgarépát reszelve
- Szikkadt kenyet, zsemlét, pirítóst
- Háztartási kekszet, ropit
- Sovány főtt húsokat (csirke, pulyka bőr nélkül)
- Halakat (busa, ponty, heck)
- Lágy tojást
- Főtt zöldség- és főzelékféléket (cukkini, tök, petrezselyemgyökér)
- Probiotikus készítményeket
- Fermentált tejtermékeket: joghurtot, kefirt, keménysajtokat, sovány túrót
- Laktózmentes tejtermékeket, vagy laktáz enzimkészítményt tejtermék fogyasztása előtt
- Zsírszegény konyhatechnika (főzés, párolás, sütőzacskóban, alufóliában sütés, kefires habarás)
Mit nem ajánlott fogyasztani?
- Szénsavas italokat, alkoholt
- Napi 3-nál több kávét
- Zsíros, fűszeres, csípős ételeket
- Füstölt húsokat
- Magvakat, dióféléket
- Kukoricát (főtt, pattogatott)
- Hüvelyeseket
- Káposztaféléket, zöldpaprikát, retket
- Cukros élelmiszereket, szörpöket, lekvárokat, konzerv gyümölcsöket
- Dinnyét, apró magvas gyümölcsöket, szilvát
- Kakaót, csokoládét
További tudnivalók
- A megfelelő menüsor összeállításában dietetikus szakember segítségét ajánlott kérni.
- Minden makrotápanyagot (szénhidrátot, fehérjét, zsírokat) tartalmazzon az étrend azért, hogy ne alakuljon ki tápanyag-, vitamin- és ásványi anyag-hiány.
- Naponta 5-6-szori, kis mennyiségű étkezés ajánlott.
- Lassan étkezzen, alaposan rágja meg a falatot a beteg.
- A diéta mellett életmódváltás, stresszkezelés, pszichoterápia is segíti a tünetek enyhülését/megszűnését.
Mit jelent az IBS kapcsán felmerrülő FODMAP-hipotézis?
A FODMAP (Fermentábilis Oligoszacharidok Diszacharidok Monoszacharidok és Poliolok)-hipotézis szerint a tünetek okozói azok a szénhidrátok, amelyek a vékonybél távolabbi részén, illetve a vastagbélben szívódnak fel:
Oligoszacharidok:
- Fruktánok: búza, hagymafélék, édeskömény, csicsóka
- Galaktánok: hüvelyesek, káposztafélék
- Glukánok: búza, zab
- Rezisztens keményítő: burgonya, kukorica, hüvelyesek, gesztenye
Diszacharidok:
- Laktóz: állati eredetű tej, friss sajtok, tejföl, laktóztartalmú élelmiszerek
Monoszacharidok:
- Fruktóz: gyümölcskészítmények, méz, kukoricaszirup, kajszibarack, körte, mangó, görögdinnye
Poliolok (cukoralkoholok):
- Xilitol, mannitol, maltitol, szorbitol: édesítőszerek, édes élelmiszeripari termékek
Forrás: Rodler Imre: Élelmezés- és táplálkozás-egészségtan, Medicina Könykiadó Rt. Budapest, 2005.
Ajánlott vizsgálat
![Bővebben](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/assets/images/news.png)
Azonos szerv gyakori betegségei
Szerző:
Irinyi-Barta Tünde táplálkozástudomány
Megjelenés dátuma: 2022.02.16.
Kérjük, értékeld a cikket!
![Hasznos lehet](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/assets/images/adatok.png)
Hasznos lehet
![Krioablációs eljárás](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/uploads/news/krioablacios-eljaras-tudnivalok.jpg)
Krioablációs eljárás
Hazánkban először a Semmelweis Egyetemen végeztek két, rosszindulatú vesedaganatos betegen úgynevezett krioablációs eljárást, amely során a daganatszöveteket -40 Celsius fokon roncsolják. Mit lehet...
![Hasnyálmirigyrák](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/uploads/news/hasnyalmirigyrak-tunetei.jpg)
Hasnyálmirigyrák
A hasnyálmirigy rosszindulatú daganata, azaz a hasnyálmirigyrák egy egyre gyakoribb, különösen agresszív lefolyású daganattípus. Mennyire gyakori a betegség, milyen tünetei lehetnek, hogyan...
![Szemkárosodás](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/uploads/news/sieles-szem-hovaksag-tunetei.jpg)
Szemkárosodás
Az UV-sugárzás káros hatása egyértelműen összefüggésbe hozható a szürkehályog, a retinabetegségek és a szaruhártya-problémák kialakulásával. Télen, nagyobb magasságban, napsütésben, a hó fehér...
![Nyugtalan láb szindróma](http://webbeteg-newsite.teszt7.amarone.hu/uploads/news/nyugtalan-lab-szindroma-tunetei.jpg)
Nyugtalan láb szindróma
A nyugtalan láb szindróma (RLS) egy viszonylag gyakori, alvászavart okozó mozgási rendellenesség. A nyugtalan láb szindrómában szenvedő beteg lefekvés után erős késztetést érez lábai mozgatására, ami...