Szükséges-e Folsavat fogyasztanunk?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által ajánlott napi Folsav mennyiség tekinthető jelenleg a leghitelesebb forrásnak. A szervezet elsődleges célja, hogy független tudományos szakvéleményt nyújtson az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokról.
Az EFSA által ajánlott Folsav beviteli mennyiség korcsoportonként és nemenként:
| Csoport | Életkor | Átlagos szükséglet (AR*) | Populációs Referencia Bevitel (PRI**) |
| Csecsemő | 7-11 hónapos | NA | NA |
| Gyermek | 1-3 éves | 90 µg DFE/nap | 120 µg DFE/nap |
| Gyermek | 4-6 éves | 110 µg DFE/nap | 140 µg DFE/nap |
| Gyermek | 7-10 éves | 160 µg DFE/nap | 200 µg DFE/nap |
| Gyermek | 11-14 éves | 210 µg DFE/nap | 270 µg DFE/nap |
| Gyermek (fiú) | 15-17 éves | 250 µg DFE/nap | 330 µg DFE/nap |
| Gyermek (lány) | 15-17 éves | 250 µg DFE/nap | 330 µg DFE/nap |
| Felnőtt (férfi) | ≥ 18 éves | 250 µg DFE/nap | 330 µg DFE/nap |
| Felnőtt (nő) | ≥ 18 éves | 250 µg DFE/nap | 330 µg DFE/nap |
| Terhesség | ≥ 18 éves | NA | NA |
| Szoptatás | ≥ 18 éves | 380 µg DFE/nap | 500 µg DFE/nap |
* AR: Átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek több mint felénél a napi tápanyagszükségletet.
** PRI: A napi átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek többségénél a napi tápanyagszükségletét.
***DFE: Étrendi folát equivalens. A természetes élelmiszer-folátok biológiai hasznosulása rosszabb, mint a folsavé. A DFE értéket azért vezették be, hogy figyelembe vegyék ezeket a különbségeket.
(Forrás: https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs)
Mivel pótolhatjuk?
Természetes formában a Folsav (Folát) az alábbi élelmiszerekben van jelen:
- spenót
- brokkoli
- bab
- borsó
- lencse
- avokádó
- tojás
AZ OGYÉI által engedélyezett vitaminok és táplálék kiegészítők között az alábbi listában böngészhetsz.
Kérj ingyenes cikkértesítőt! 
