Mire van szüksége az immunrendszernek?

Makro- és mikrotápanyagokra. Ha elégtelen ezek bevitele, és hiányállapot áll fenn bármelyikből, akkor a legyengült védelmi vonal kevésbé nyújt megfelelő védelmet a kórokozók ellen.

• Fehérjére. Jó minőségű fehérje található a:
  • tojásban (teljes értékű fehérjének számít)
  • sovány baromfihúsban, például csirkemell bőr nélkül
  • sovány sertéshúsban, például karaj
  • halakban, például tonhal, lazac
  • tejben és tejtermékekben, például joghurt, túró
  • száraz hüvelyesekben, például bab, lencse
  • szójában
• Ásványi anyagokra:
  • cink például húsban, májban, tojásban.
  • szelén például tengeri halakban, húsban, teljes kiőrlésű gabonákban
• Vitaminokra:
  • A-vitamim / béta-karotin például tojássárgájában, tengeri halakban, májban, a sárga, a vörös és a zöld színű gyümölcsökben és zöldségekben
  • B6-vitamin húsokban, májban, teljes kiőrlésű gabonákban, barna rizsben, tejtermékekben
  • B12-vitamin kizárólag állati eredetű élelmiszerekben
  • C-vitamin gyümölcsökben (citrusfélék), zöldségekben (savanyú káposzta, zöldpaprika)
  • D-vitamin például halmájban, tejtermékekben, dúsított margarinban, gabonapelyhekben
  • E-vitamin például tojássárgájában, dúsított étolajban, margarinban
• Gyógyhatású termékek, amelyek támogatják az immunrendszert:
  • probiotikumok például joghurtkészítmények
  • méz
  • fokhagyma
  • ginzeng

Mire figyeljünk?

Fontos, hogy önmagában egyik étel vagy táplálék-kiegészítő készítmény sem hatásos, de kiegyensúlyozott, vegyes étrenddel sokat tehetünk egészségünk védelméért. Ha nem szeretnénk, hogy vitamin- és ásványi anyag raktáraink kiürüljenek, a folytonos ellátottság nélkülözhetetlen. A mindennapi zöldség- és gyümölcsfogyasztás hozzájárul a megfelelő immunvédelemhez. Táplálékkiegészítők közül a leginkább ajánlott az őszi-téli időszakban a D-vitamint tartalmazó készítmények.